moka
Showing 1–9 of 14 results
-
Kmetija Malerič, Ajdova moka, 1kg
€4,20 V košaricoKmetija Malerič, Ajdova moka, 1kg
€4,20
Ajdo zmeljemo v kakovostno ajdovo moko. Ima zelo prijeten okus in jo v kulinariki uporabljamo za pripravo različnih specialitet, kot so ajdovi žganci, kruh,…
-
Kmetija Malerič, Polnozrnata/graham moka, 1kg
€1,40 V košaricoKmetija Malerič, Polnozrnata/graham moka, 1kg
€1,40
To je pšenična moka, ki vsebuje vse sestavine očiščenega celega zrna. Bogata je z vitamini, rudninami in balastnimi snovmi, njena energijska vrednost pa je zmanjšana, zato z uživanjem izdelkov iz graham moke prispevamo k svoji pravilni in zdravi prehrani.
-
Kmetija Malerič, Pšenična bela moka, 1kg
€1,80 V košaricoKmetija Malerič, Pšenična bela moka, 1kg
€1,80
Pšenična moka je zaradi široke uporabnosti že stoletja nepogrešljiva v prehrani. Pšenično moko pridobivamo z mletjem pšeničnega zrna.
-
Kmetija Brodarič, Pšenična ostra moka, 500 g
€2,20 V košaricoKmetija Brodarič, Pšenična ostra moka, 500 g
€2,20
Neto količina: 500 g
Pšenico prištevamo med žita, ki jo z mletjem na mlinske kamne spreminjajo v moko. Služi kot sestavina pri izdelavi enega od najpomembnejših prehranskih proizvodov: kruha. Na kmetiji iz pšenice pridelujejo pšenično moko in pšenični zdrob. -
Kmetija Klepec, Ječmenova moka 1 kg
€3,50 V košaricoKmetija Klepec, Ječmenova moka 1 kg
€3,50
Neto količina: 1 kg
Ječmenova moka se je včasih množično uporabljala pri pripravi jedi in potem za nekaj desetletij skoraj povsem izginila. Dodajamo jo drugim mokam pri pripravi kruha in sladic. Kruh narejen z mešanico ječmenove moke bo tudi dlje časa svež. -
Kmetija Klepec, Kamutova moka
€5,30 V košaricoKmetija Klepec, Kamutova moka
€5,30
Neto količina: 1 kg
Kamutova moka je odličen nadomestek za običajno moko. Ima sicer nekoliko sladkast, a zelo poln okus. Pri peki s to moko moramo dodati več tekočine ter testo pustiti vzhajati ali počivati dlje. -
Kmetija Klepec, Konopljina moka 500 g
€4,30 V košaricoKmetija Klepec, Konopljina moka 500 g
€4,30
Neto količina: 500 g
Zrnje konoplje hladno stiskajo za olje, suhi preostanek pa posušijo in zmeljejo v moko. Moka ima v sebi vse koristne snovi konopljinih zrn, le da ji je odvzeta maščoba. -
Kmetija Klepec, Koruzna moka, 1 kg
€2,60 V košaricoKmetija Klepec, Koruzna moka, 1 kg
€2,60
Neto količina: 1 kg
Koruzna moka je zmleta iz koruze sorte trdinka, ki ima visoko vsebnost škroba, beljakovin in mineralov. Trdinka je gensko nespremenjena sorta. Odlično se obnese za pripravo koruznega kruha, pogače ali za koruzne žgance. -
Kmetija Klepec, Lanena moka 500 g
€3,90 V košaricoKmetija Klepec, Lanena moka 500 g
€3,90
Neto količina: 500 g
Lanena semena najprej stiskajo za olje, suhi del pa primerno posušijo in zmeljejo v laneno moko. Moka pozitivno vpliva na delovanje prebave in preprečujejo ali zdravi zaprtje. Hkrati uravnava količino krvnega sladkorja ter znižuje raven slabega holesterola v krvi.
