Podrobnosti izdelka.
Na kratko o Kmetiji Brodarič.
Tradicionalna kmetija, ukvarjajo in preživljajo se s kmetijstvom. Pridelujejo različna žita, ki jih sušijo, čistijo, luščijo, meljejo in valjajo na lastni kmetiji. Njihovi proizvodi so moke, zdrobi, kaše, kosmiči. Ohranjajo avtohtone vrste žit, kot so belokranjski lan, sirk, rž in koruza trdinka.
Kmetija Brodarič, Pšenična ostra moka, 500 g
€2,20
Neto količina: 500 g
Pšenico prištevamo med žita, ki jo z mletjem na mlinske kamne spreminjajo v moko. Služi kot sestavina pri izdelavi enega od najpomembnejših prehranskih proizvodov: kruha. Na kmetiji iz pšenice pridelujejo pšenično moko in pšenični zdrob.
Dostava
Vse pakete dostavlja DPD dostavna služba, ki so naši pogodbeni partnerji. So izredno zanesljivi saj jim je prioriteta zadovoljni kupec.
Vsa naročila do 10:00 odpremimo še isti dan. Vsi paketi so predvidoma dostavljeni v 1-2 delovnih dneh.
Plačilo
Možnosti plačila:
+ Plačilo po povzetju
Podobni izdelki
-
Kmetija Klepec, Eko Čoko tsampa
€4,70 V košaricoKmetija Klepec, Eko Čoko tsampa
€4,70
Neto količina: 400 g
Čoko tsampa je narejena iz ječmena z dodatkom kokosovega sladkorja in kakava. Je enostavna rešitev za hitri zajtrk med tednom tako za odrasle kot za otroke. Najboljša je pripravljena z vročim čajem, mlekom ali vodo. -
Kmetija Klepec, Eko tsampa
€3,90 V košaricoKmetija Klepec, Eko tsampa
€3,90
Neto količina: 400 g
Tsampa je instant jed tibetanskih menihov. Na kmetiji Klepec jo pripravljajo iz domače ječmenove kaše. Ker je že prepražena, je toplotno obdelana in nadaljnjega kuhanja ne potrebuje. Sestavine: pražena ječmenova moka -
Kmetija Klepec, Kamutova moka
€5,30 V košaricoKmetija Klepec, Kamutova moka
€5,30
Neto količina: 1 kg
Kamutova moka je odličen nadomestek za običajno moko. Ima sicer nekoliko sladkast, a zelo poln okus. Pri peki s to moko moramo dodati več tekočine ter testo pustiti vzhajati ali počivati dlje. -
Kmetija Klepec, Ržena moka
€3,40 V košaricoKmetija Klepec, Ržena moka
€3,40
Neto količina: 1 kg
Ržena moka ima izrazito poln okus. Kruh iz mešanice ržene moke je bolj zbit, vendar pa ostane tudi dlje časa svež. Zanimivost: Rž je krušno zrno, iz katerega delajo tudi viski. -
Kmetija Klepec, Pšenična moka z aktivnim ogljem
€3,70 V košaricoKmetija Klepec, Pšenična moka z aktivnim ogljem
€3,70
Neto količina: 1 kg
Do zdaj so testenine črne barve naredili le s sipinim črnilom. Moka z aktivnim ogljem pa nima prav nobenega priokusa, uporabite jo lahko za sladke in slane jedi, prav tako pa je primerna za vegane. -
Kmetija Klepec, Pirina moka
€4,50 V košaricoKmetija Klepec, Pirina moka
€4,50
Neto količina: 1 kg
Pira je stoletja predstavljala osnovno in edino vrsto pšenice. Pirina moka vsebuje veliko vlaknin in mineralov ter večjo količino beljakovin kot običajne vrste pšenične moke. Pira je kot rastlina bolj odporna na škodljivce in bolezni, zato ne potrebuje obdelave s škropivi. -
Kmetija Klepec, Ajdov zdrob
€2,50 V košaricoKmetija Klepec, Ajdov zdrob
€2,50
Neto količina: 500 g
Polnozrnat ajdov zdrob meljejo z domačim mlinom na kamen. Ajda je zrasla na njivah ob Kolpi. Zdrob starši z veseljem skuhajo otrokom za zajtrk ali večerjo. -
Kmetija Klepec, Prosena kaša
€3,20 V košaricoKmetija Klepec, Prosena kaša
€3,20
Neto količina: 500 g
Proso je dokaj neizrazitega okusa in se ujema z začinjenimi enolončnicami, kaša je zelo prikladna za nadeve. 200 g prosa se nakuha na 750 g in zadostuje za 4 do 6 obrokov. Proso kuhamo 8 do 10 minut. -
Kmetija Klepec, Kamutov zdrob, 500g
€2,50 V košaricoKmetija Klepec, Kamutov zdrob, 500g
€2,50
Neto količina: 500 g
Kamutov zdrob se skuha na vodi ali na mleku, lahko se ga uporabi v različnih sladicah, za prehrano dojenčkov in manjših otrok. Zdrob je bolj polnega okusa kot najbolj poznani pšenični zdrob. -
Kmetija Klepec, Lanena moka 500 g
€3,90 V košaricoKmetija Klepec, Lanena moka 500 g
€3,90
Neto količina: 500 g
Lanena semena najprej stiskajo za olje, suhi del pa primerno posušijo in zmeljejo v laneno moko. Moka pozitivno vpliva na delovanje prebave in preprečujejo ali zdravi zaprtje. Hkrati uravnava količino krvnega sladkorja ter znižuje raven slabega holesterola v krvi. -
Kmetija Klepec, Konopljina moka 500 g
€4,30 V košaricoKmetija Klepec, Konopljina moka 500 g
€4,30
Neto količina: 500 g
Zrnje konoplje hladno stiskajo za olje, suhi preostanek pa posušijo in zmeljejo v moko. Moka ima v sebi vse koristne snovi konopljinih zrn, le da ji je odvzeta maščoba. -
Kmetija Klepec, Ovsena moka 1 kg
€3,80 V košaricoKmetija Klepec, Ovsena moka 1 kg
€3,80
Neto količina: 1 kg
Zmleta je v domačem mlinu na kamen. Ovsena moka vsebuje beljakovino avenin, ki ima zelo dobro hranilno vrednost. Običajno se uporablja skupaj z drugimi mokami za peko piškotov, drugega peciva ter kruha. -
Kmetija Klepec, Ječmenova moka 1 kg
€3,50 V košaricoKmetija Klepec, Ječmenova moka 1 kg
€3,50
Neto količina: 1 kg
Ječmenova moka se je včasih množično uporabljala pri pripravi jedi in potem za nekaj desetletij skoraj povsem izginila. Dodajamo jo drugim mokam pri pripravi kruha in sladic. Kruh narejen z mešanico ječmenove moke bo tudi dlje časa svež. -
Kmetija Klepec, Rženi kosmiči 500 g
€3,00 V košaricoKmetija Klepec, Rženi kosmiči 500 g
€3,00
Neto količina: 500 g
Rženi kosmiči se odlično obnesejo za juhe in narastke in za povezavo začinjenih mesnih nadevov. Primerni so za zdrav zajtrk. 200 g rženih kosmičev se nakuha na 1200 g, kar je dovolj za 5 do 6 obrokov. -
Kmetija Klepec, Polnozrnata moka iz tatarske ajde 500 g
€4,50 V košaricoKmetija Klepec, Polnozrnata moka iz tatarske ajde 500 g
€4,50
Neto količina: 500 g
Zaradi visoke vsebnosti antioksidantov, predvsem rutina, je tatarska ajda v zadnjih letih zelo iskana. Moko uporabljamo podobno kot klasično polnozrnato ajdovo moko, torej za kruh, pite, piškote ali žgance. Pri pripravi kruha polnozrnate moke iz tatarske ajde ni treba popariti.
Najbolj prodajani izdelki
-
V košarico
Kmetija Klepec, Ajdovi hrustavčki
€3,90
Neto količina: 200 g
Praženi in slani
Ajdo na kmetiji oluščijo, potem pa jo po posebnem postopku kalijo ter spražijo. Pojejte jih kot prigrizek namesto oreščkov. Privoščite si ajdove hrustavčke na juhi, poleg najljubšega zeliščnega namaza, z jogurtom, v solati, sendviču. -
V košarico
Kmetija Malerič, Polnozrnata/graham moka, 1kg
€1,40
To je pšenična moka, ki vsebuje vse sestavine očiščenega celega zrna. Bogata je z vitamini, rudninami in balastnimi snovmi, njena energijska vrednost pa je zmanjšana, zato z uživanjem izdelkov iz graham moke prispevamo k svoji pravilni in zdravi prehrani.
-
V košarico
Zlati Ghee, Zlato maslo, 300 g
€15,70
Neto količina: 300 g
Zlati Ghee je pripravljen iz surovega masla krav proste paše, ki živijo naravno življenje, po ekoloških (Rudolf Steiner & Maria Thun) visoko predpisanih standardih tudi čez zimo. To olje ustvarjajo povsem ročno, v 70 do 80 ur dolgi in neprekinjeni kuhi na ognju. -
V košarico
Kmetija Klepec, Eko Čoko tsampa
€4,70
Neto količina: 400 g
Čoko tsampa je narejena iz ječmena z dodatkom kokosovega sladkorja in kakava. Je enostavna rešitev za hitri zajtrk med tednom tako za odrasle kot za otroke. Najboljša je pripravljena z vročim čajem, mlekom ali vodo. -
V košarico
Vina DOLC 1834, Rose, 0,75 L
€9,50
Rosé je vino prijetnega, sadnega ter zmerno polnega okusa, s prijetno kislino, ki daje temu vinu značilno svežino. Vonj spominja na maline, češnje in jagodičje.
-
V košarico
Zlati Ghee, Kozje maslo, 300 g
€17,00
Neto količina: 300 g
Kozji Zlati Ghee je 100% kuhano kozje maslo, ki ga uporabljamo za različne pripravke, bodisi kulinarične, negovalne ali izključno zdravstvene namene. -
V košarico
Kmetija Brodarič, Koruzni zdrob, 500 g
€2,80
Neto količina: 500 g
Koruza trdinka vsebuje veliko vitamina E, ogljikovih hidratov, beljakovin in sladkorja. Zmeljejo na mlin na kamne in iz nje dobijo odličen koruzni zdrob. -
V košarico
Čebelarstvo Vajda, Hojev med, 900g
€16,80
-
V košarico
Vina DOLC 1834, Rumeni muškat, 0,75 L
€9,50
Ta aromatična sorta nas najprej navdušuje s cvetličnimi in sadnimi vonji (bezeg, vrtnica, citrusi), nato pa preseneti še s polnim okusom v ustih. Klasični rumeni muškat rad dvori manj sladkim sladicam.
-
V košarico
Kmetija Pavlovič, Malinova marmelada
€3,90
Marmelada je izdelana po starem tradicionalnem receptu družine Pavlovič. Kuhajo jo izključno iz lastne pridelave sadja oziroma jagodičevja. Za gostilo uporabljajo agar agar – izvleček iz najbolj čiste morske alge.
-
V košarico
Hiša vina Pečarič, Metliška črnina, 0,75 L
€5,50
Neto količina: 0,75 L
Suho rdeče vino, sestavljeno iz frankinje, žametne črnine, v manjšem deležu pa so zastopane portugalka ali šentlovrenka ali zweigelt. Metliška črnina PTP sodi med srednje težka slovenska rdeča vina, odlikujejo pa jo vijolično-rdeči odtenki, vonj zrelih rdečih sadežev in prijetna trpkost. Rdeče vino za vsak dan. -
V košarico
Zeliščna kmetija Kočevar, Čaj za dober dan, 30g
€5,00
Domača čajna mešanica iz belokranjskih zelišč, primerna za vsakodnevno pitje vseh članov družine. Izboljša počutje in krepi obrambne moči telesa.
